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虚烦失眠 推荐药膳_双仁茶

中医中药秘方网 www.21nx.com 发布时间:2016-11-01
柏子仁又名柏实,是柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。《史记》云:“松柏为百木之长。其树耸直,其皮薄,其肌腻。其花细锁,其实成球,状如小铃,霜后四裂,其中数子,大如麦粒,芳香可爱。”柏子仁最早记载于《神农本草经》,列为上品。《本草纲目》也把它作为上品记载于柏的项下。李时珍云:“柏子仁性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润,其气清香,能透心肾、益脾胃,宜乎滋养之剂用之。”
    
2015版中国药典认为柏子仁性平味甘,归心、肾、大肠经。具有养心安神,润肠通便,止汗的作用。用于阴血不足,虚烦失眠,心悸怔忡,肠燥便秘,阴虚盗汗。推荐使用量为10克。柏子仁主要含有约14%的脂肪油,少量的挥发油,皂苷,植物留醇等化学成分。现代药理研究表明,柏子仁具有镇静催眠、改善记忆功能、润肤泽面、抗亏损等作用。
 
推荐药膳_双仁茶
 
材料
 
酸枣仁、柏子仁各10克,大枣5枚
 
做法
 
酸枣仁、柏子仁各10克打碎,大枣5枚对半切开,一起放入砂锅(或不锈钢锅)中,加入两碗清水,大火烧开改为小火煲半个小时起锅,滤取药水当茶饮即可。
功效
 
养心、安神、益寐
 
不宜人群
 
便溏及多痰者慎用。
 
Tips
1、柏子仁易走油变化,不宜暴晒应置阴凉干燥处。
 
2、自行购买柏子仁时,要仔细辨认是否有假品的掺入。主要的假品有:长糯米、白芝麻、刺玫果种子。鉴别要点:柏子仁表面黄白色或淡黄棕色,外包膜质内种皮,顶端略尖,有深褐色的小点,基部钝圆,质软,富油性。长糯米可见线状种脐、基部钝圆,常加工成碎粒,质较硬断面类白色,粉性、微具有油性。白芝麻经脱皮擦油染浅黄色掺入。刺玫果种子黄白色、壳坚硬,经打光擦油掺入。
 
3、柏子仁以颗粒饱满,黄白色、油性大而不泛油者为佳。
 
4、便溏及多痰者应当慎用。
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