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肝癌

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肝癌药膳:肝癌晚期吃什么好

中医中药秘方网 www.21nx.com 发布时间:2014-03-04

肝癌致病冈素较多,有寄生虫,有肝炎、肝硬化,有胆石症患者或长期吃含黄曲霉菌素食物,食水土中的致癌物质等均可罹患肝癌、中医称肝癌为“黄疸”、 “膨胀”、 “暴症” 等,其主要症状有:腹部有块、肝痛、乏力、消瘦等。能调养肝癌的药膳有:

 

穿山甲饮

【配方】穿山甲、白术各20克,党参、丹参、黄芪各50克,茯苓35克,柴胡、苏小、桃仁、地头花、蚤休各15克,牡蛎50克,白糖30克。

【制作】

1.将以上药物放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟停火,过滤,去渣,取药汁液。

2.在药液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次,每次饮100"毫升。

【功效】活血祛瘀,消肿止痛.对肝癌患者饮用有辅助疗效。

 

白花蛇舌草饮

【配方】白蛇舌草250克,白茅根200克,白糖30克。

【制作】

1.白花蛇舌草,白茅根洗净去泥沙杂质。

2.白花蛇舌草、白茅根放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸.再用文火煎煮25分钟,过滤,去渣,留汁液;在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次,每次饮100克。

【功效】清热,利湿,解毒,消肿。对肝癌患者饮用尤佳,

 

白茅根煮肝片

【配方】白茅根50克,猪肝250克,料酒10毫升,姜、葱各10 克,盐、味精各3克。

【制作】

1.将白茅根洗净,猪肝洗净,切薄片。

2.将铝锅加入水烧沸,加入猪肝、姜、葱、盐、料酒煮熟,加入味精搅匀即成。

【食法】每日1次,每次吃猪肝50~80克,喝汤,佐餐食用。

【功效】清热,解毒,消肿,补肝。对肝癌患者食用尤佳,

 

自花蛇舌草烧鸡肝

【配方】白花蛇舌草50克,鸡肝250克,料酒10毫升,姜、葱各10克,盐、味精各3克,植物油15毫升。

【制作】

1.白花舌草洗净,放入炖锅内,加水300克.煎煮25分钟,滤去渣,留汁液,

2.鸡肝洗净,切成3厘米见方的小块,姜切片,葱切段。

3.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,下入姜、葱爆锅,然后加入鸡盱.炒变色加入料酒、白花舌草药液、盐、味精,焖至汤浓稠即成,

【食法】每口1次,每次吃鸡肝50~80克,佐餐食用。

【功效】祛瘀,疏肝,消肿。对肝癌患者食用尤佳。

 

半枝莲饮

【配方】半枝莲、当归各15克,黄芪20克,白花舌草30克,正马胡、大黄、黄芩、炙栀子、生稀签草、金银花各10克,白糖30克。

【制作】

1.以上药物放入炖锅内,加水适量,用中火煮沸,文火煎煮

25分钟,滤去渣,留汁液。

2.在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次,每次饮100克。

【功效】活血祛瘀,清热解毒,补气消肿:对肺癌患者饮用尤佳。

 

白芍栀子饮

【配方】白芍35克,栀子、川贝、丹皮各15克,没药、枳壳、金银花、甘草、蒲公英、青皮各10克,当归25克,茯苓20克,白糖30克。

【制作】

1.以上药洗干净,去杂质,放人铝锅内,加水适量,置巾火烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤去渣.留汁液=

2.在汁液内加入白糖拌匀即成。

【食法】每日3次,每次饮100克。

【功效】清热,解毒,祛瘀,消肿。对肝癌患者饮用尤佳。

 

铁树叶饮

【配方】铁树叶250克,红枣10颗,白糖25克。

【制作】

1.铁树叶洗净,切成4N米长的节;红枣洗净去核。

2.铁树叶放人砂(瓦)锅内.加水适量,放人红枣,置中火烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤去渣,留汁液,在汁液中加入白糖即成。

【食法】每日3次,每次饮100克。

【功效】补气血,消癌肿。对肝癌患者饮用尤佳。

 

蜂蜜白花蛇舌草汁

【配方】鲜白花蛇舌草200克,蜂蜜50毫升。

【制作】

1.白花蛇舌草洗净,榨取汁液,分两次榨取之汁液合并。 20十液加入蜂蜜盆中,搅匀,置大气隔水蒸1小时,冷却放人茶罐内即成。

【食法】每日3次,每次吃30克,温开水进服。

【功效】清热解毒,祛瘀消肿。对肝癌患者食用尤佳。

 

田七炖老龟

【配方】田七25克,芡实150克,乌龟1只,猪瘦肉100克,料酒10毫升,姜、葱各10克,盐、味精各3克。

【制作】

1.将老龟宰杀后,去内脏、头、尾,留壳及龟板,田七打碎;芡实洗净去杂质,猪瘦肉洗净,切成3厘米见方的块,姜拍破,葱切段。

2.将乌龟、田七、芡实,猪瘦肉,料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精即成。

【食法】每日1次,每次吃龟肉50克,喝汤。

【功效】止血,散瘀,消肿。对肝癌患者食用尤佳。

 

芡实甲鱼汤

【配方】芡实50克,田七20克,甲鱼1只,料酒10毫升,姜、葱各10克,盐、味精各3克,鸡油10毫升。

【制作】

1.芡实洗净,去杂质;甲鱼宰杀后,去内脏、头、尾;田七打碎,姜拍破,葱切段。

2.甲鱼、田七、芡实、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,加入鸡油.再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精即成。

【食法】每日1次,每次吃甲鱼肉50~80克,喝汤、

【功效】滋阴,补血,消肿。对肺癌患者食用尤佳

 

白芍瘦肉汤

【配方】白芍20克,炙甘草10克,柏子仁20克,红枣6颗,猪瘦肉250克,料洒10毫升,姜、葱各10克,盐3克,植物油15毫升,水淀粉15克。

【制作】

1.白芍切片,甘草、柏子仁洗净,红枣洗净去核;猪瘦肉洗净切薄片。

2.水淀粉放入瘦肉碗中,拌匀,使其挂上浆。

3.将锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,下入姜、葱爆锅,随即下入猪瘦肉变色时,加人水适量.同时下入白芍、甘草、柏子仁、红枣、料酒,用文火煮25分钟,加入盐、味精即成:

【食法】每日1次,每次吃瘦肉50-100克,喝汤、

【功效】养血舡散瘀,清热止痛。对肝癌患者食用尤佳、

 

白术兔肉汤

【配方】白术20克,兔肉250克,大田螺肉50克。料酒10毫升,姜、葱各10克,盐、味精各3克,植物油15毫升,水豆粉15克。

【制作】

1.白术切片;兔肉洗净切薄片,大田螺肉洗净切薄片,姜拍破,葱切段。

2.炒锅置武火上烧热,加入植物油.至六成热时.下入姜葱爆锅,加入水烧沸,下入用水豆粉挂了浆的兔肉片、田螺片、料酒、白术片、盐煮25分钟,加入味精即成。

【食法】每日1次,每次吃兔N50~80克,佐餐食用。

【功效】利水祛湿,清肝解毒。对晚期肝癌患者食用尤佳

 

赤小豆姜鲤鱼汤

【配方】赤小豆50克,姜20克,鲤鱼1条(约500克),红糖 30克,料酒10毫升。

【制作】

1.赤小豆淘洗干净,去泥沙杂质,姜洗净切片.鲤鱼审杀后去鳞、内脏、鳃;红糖切碎。

2.赤小豆放人炖锅内,加水适量,先炖30分钟,后加入鲤鱼、红糖、姜、料酒,再炖20分钟即成。

【食法】每日1次,每次吃鱼50~80克,喝汤。

【功效】补虚损,消癌肿。对肝癌有疗效。

 

赤小豆鲤鱼豆腐汤

【配方】赤小豆50克,鲤鱼500克,豆腐250克,料酒10毫升,葱、姜各10克.盐、味精各3克。

【制作】

1.赤小豆洗净去杂质,豆腐洗净切4N米长、2N米宽的块;姜切片,葱切段,鲤鱼去鳞、鳃及内脏。

2.炖锅置武火上烧沸,下入赤小豆,用文火炖煮30分钟,加入鱼,料酒、姜、葱、豆腐、盐,再煮8分钟加入味精即成

【食法】每日1次,每次吃鱼,豆腐、赤豆50~80克,喝汤,

【功效】清热,利水,消肿。对肝癌患食用尤件。

 

百合烧兔肉

【配方】田七】5克,百合20克,兔肉150克,料酒10毫升,姜、葱各10克,植物油15毫升,盐、味精各3克。

【制作】

1.百合洗净,用水浸泡2小时备用。

2.兔肉洗净,切成薄片,田t打成细粉,姜切片,葱切花

3.炒锅置武火上加入植物油,烧六成热时,下人姜.葱、料酒、兔肉、田七、百合,兔肉变色后加入水,再烧沸,用文火烧煮至水浓浓时加盐、味精即成。

【食法】每日1次,每次吃兔肉、百合50~80E,佐餐食用

【功效】凉血,祛瘀,消肿。对肝癌有疗效

 

蒜炒鹅血

【配方】蒜30克,鹅血250克,料酒10毫升,姜、葱各10克,植物油15毫升,盐2克.

【制作】

1.火蒜去皮切片,姜切片,葱切花,鹅血切成3厘米见方的小块。

2.鹅血放在沸水锅内汆一下,待用。

3.炒锅置武火上烧热,下入植物油,烧六成热时,加入姜、葱、蒜爆锅,随即下入鹅血、盐、料酒,再翻炒几下起锅即成。

【食法】每日1次,每次吃鹅血50~80克,佐餐食用。

【功效】补气血,消癌肿。对肝癌患者有疗效。

 

冬虫夏草野鸭盅

【配方】冬虫夏草6克,野鸭肉60克,小白菜50克,料酒6毫升,姜、葱各6克,盐2克,鸡精2克。

【制作】

1.冬虫夏草用酒浸泡,洗去泥沙;野鸭肉洗净,切成2厘米见方的块,小白菜洗净切4厘米长的段;姜切片,葱切段。

2.野鸭、冬虫夏草、料酒、姜、葱,放人炖锅内,置武火烧沸,用文火炖煮35分钟,加人小白菜、盐、鸡精搅匀即成。

【食法】每日1次,每次吃1蛊,即可佐餐又可单食。

【功效】清热,解毒,消肿。对肝癌患者有疗效。

 

冬虫夏草炖金龟

【配方】冬虫夏草10克,金龟300克,料酒l 0毫升,姜、葱、蒜各10克,盐、味精各3克。

【制作】

1.金龟宰杀后去头、尾及内脏;姜、蒜切片,葱切段。

2.金龟、料酒、冬虫夏草、姜、葱、蒜放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸.再用文火炖50分钟,加入盐、味精即成。

【食法】每日1次,每次吃金龟喝汤。

【功效】补肺益肾,止m化痰,对肝癌久咳虚喘,阳痿遗精患者有疗效:

 

蒜西瓜汁

【配方】蒜90克,两瓜1只。

【制作】

1.将两瓜洗净,开一小口;蒜去皮,放入西瓜内,盖上盖。

2.将两瓜放入蒸盆内,上笼用武火隔水蒸熟即成。

【食法】每日3次,每次温饭60~80克。

【功效】清热解毒,利尿消肿。对肝癌患者小便不利者尤佳。

 

田七鸡蛋羹

【配方】田七10克,鸡蛋2个,盐3克。

【制作】 l_田七打成细粉,鸡蛋打入碗内,加水适量搅散,加入盐搅匀。

2.如常规蒸鸡蛋羹上武火蒸笼内蒸15分钟即成。

【食法】每日1次,每次吃鸡蛋羹100克,佐餐食用。

【功效】祛瘀,消肿。对肝癌患者食用有一定疗效。

 

蒜田螺粥

【配方】独头蒜30克,田螺肉50克,粳米60克,盐3克。

【制作】

1.将独头蒜去皮,一切两半;田螺肉洗净,切成薄片;粳米淘洗干净。

2.将粳米放人锅内,加入蒜、水适量,置武火上烧沸,下入田螺肉、盐,用文火再煮30分钟即成。

【食法】每日1次,每次吃粥100克,正餐食用。

【功效】利水消肿,滋阴养胃,对肝癌患者尤佳。

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