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过食伤食 用应时果蔬消食导滞

中医中药秘方网 www.21nx.com 发布时间:2018-02-14
春节是最能体现中华民族饮食文化的节日,然而,人的消化功能有限,若多食、过食则很容易造成伤食,遇此可用以下应时果蔬消食导滞,予以缓解。
 
金橘1~2枚,含口内嚼细服食,或用沸水冲泡代茶饮,用于气滞胸脘痞闷、食滞纳呆。
 
鲜山楂3~5枚,洗净,饭后嚼食,用于食积停滞、消化不良。山楂(去核)30克,水煮食之,用于食肉不消。
 
鲜橘皮10克(干者3克),大红枣10枚,同入锅炒焦,置保温杯内,用沸水浸泡10分钟,代茶饮,用于消化不良、食欲不振。
 
菠萝肉250克,生吃,每日2次,用于食肉或油腻太过、消化不良。
 
香菜120克切段,以熟食油、酱油、食盐、醋拌匀佐餐,用于胃气不和、呕恶少食或食欲不佳者。
 
葱白40根捣烂,调入200克红糖,蒸熟后取15克,日服3次,连服数日,用于胃痛、胃酸过多、消化不良。
 
萝卜叶150克,切碎,加适量麻油、食盐、醋拌食,用于脾胃不和、宿食不消、噎膈打呃、呕吐酸水。
 
茼蒿250克,洗净入沸水焯,切细,加适量麻油、食盐等佐料拌匀服食,用于脾胃不和、食少纳呆、脘腹胀闷等症。
 
山药一根,一半切碎炒熟,一半生留研末,用米汤送服,用于脾胃虚弱、腹胀呕吐、不思饮食。
 
洋葱剖瓣,放泡菜坛中腌浸数日,待其味酸甜略有辛辣时,每日食少许,可增加胃酸,用于萎缩性胃炎及消化不良。
 
鲜苤蓝叶50克,水煎服,用于食积腹胀。
 
大头菜120克切片,芥菜100克切段,加水煎汤服,用于食积不化、脘闷腹胀、饮食减少。(宁蔚夏 王爱琴)
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