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白露之后防秋燥

来源:中医中药秘方网 作者:www.21nx.com 发布时间:2016-09-15
  每年的9月7至9日为白露节气,农历云:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”这说明白露已经是个典型的秋天节气,由于天气已凉,空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠,所以名为“白露”。
 
  同时《礼记·月令》篇记载这个节气的景象应是“盲风至,鸿雁来,玄鸟归,群鸟养羞。”说明鸟类也开始做过冬准备,如鸿雁南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。此时人们也开始添加衣服,故俗语有云:“白露身不露。”其意就是说这时暑气已尽,不该再赤身露体了,但是民间还有“春捂秋冻”说法,“秋冻”含有积极意义,是古今养生都十分强调的秋天养生方法。

白露
 
  秋虽凉还不至于寒,人们还能耐受,有意识地让机体冻一冻,进行一点防寒锻炼,逐渐增强体质,就避免了多穿衣服产生的身热汗出,阴津伤耗,阳气外泄,顺应秋天阴精内蓄,阳气内守的养生需要。这和儿童传统保健要“常带三分饥与寒”是一个道理。当然“秋冻”还要因人、因天气变化而异,如老人、小孩,由于抵抗力弱,在进入深秋时就要注意保暖,适时添加衣服。即使同为白露节气,在我国的不同地区其景致也有所不同,北方已是水汽凝结,此时日平均气温都下降到22℃以下。而南方有些地区仍是花香四溢,曾有“白露时分桂飘香”的说法。由于白露已经是典型的秋季气候,我们就不能不考虑到秋季的气候特点——干燥,也就是人们常说的“秋燥”,故需要我们进行一些预防。

  由于白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补,而忽略了季节的特点,所以引起很多身体的病变。秋季燥气当令,虽然天高气爽,但多半风多雨少,气候干燥,气候干燥,水分滋润不足,可表现出一系列燥邪为患的干燥状态。
 
  中医传统理论认为燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。缓解秋燥可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,至于饮食调养也是一个重要方法,但调养的得宜与否,须以中医传统理论指导。调养肺气要根据肺气的具体情况,选择或苦、或酸、或辛的食品,或散或收,或泄或补。一般情况下,常主张“少酸增甘,以养肺气”,则又是从建脾补肺的角度来调养肺气。肺色白,白为秋季应时之色,故凡色白的食物也具有调养肺气的用途,色白的食品如莲藕、银耳、雪梨、乳品等;味辛的食品如生姜、葱蒜、辣椒等;苦味的食品如苦瓜等;酸味的食品如菠萝、苹果、葡萄、马齿苋等;而甘味的食品则更多。任何单一品种的食物都可能引起脏气的偏盛偏衰,应当综合平衡,搭配不同食物以养肺,才能调养好秋季的收敛之气。

  下面推荐几个此时适用的代茶饮,供大家参考。
 
   1.雪耳冰糖饮——滋阴补气
 
  材料:雪耳两朵,红枣三粒,枸杞10克,莲子10克,百合6克,冰糖适量。
  方法:先将雪耳与莲子泡至胀发,莲子剥皮去心,雪耳撕成小朵,去掉硬心;将以上各味一并放入高压锅中,加清水煲半小时左右即可。频频饮用。
  功效:滋阴补气,益心安神,补血健脾,美容养颜。
 
   2.雪梨百合冰糖饮——滋阴润肺
 
  材料:梨100克,百合10克,冰糖10克。
  方法:将雪梨洗净,连皮取肉切粒,百合洗净;将雪梨与百合一同放入锅内,加清水适量,先以武火煮沸后,加入冰糖,再用文火煮至百合熟即可,随量饮用。
  功效:滋阴润肺,生津止渴,养颜美容。
 
  3.黄精茶——生津养阴
 
  材料:新鲜黄精30克。
  方法:取黄精切成薄片放入大杯中,先加入100毫升温开水浸泡,再加入热开水400毫升,继续浸泡3~5分钟即可服用,代茶饮,每日一剂。
  功效:生津养阴,润肺补气。
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