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鼻咽癌药膳 鼻咽癌饮食治疗方

来源:中医中药秘方网 作者:www.21nx.com 发布时间:2014-04-14
鼻咽癌药膳, 鼻咽癌早期无特殊症状,如果出现鼻咽腔分泌物中有血丝及咽鼓管阻塞时,应及时到医院检查,以便及时治疗。中医学分为 4类:一是风热上拢型,二是淤毒内结型,三是肝淤痰结型,四是瘰疬失茶型,现介绍几种药膳供大家制作。

 

地黄山药饮

【配方】生地黄、茯苓各15克,山茱萸、泽泻各10克,五味子12克,牡丹皮、磁石、石上柏各9克,农吉利6克,红枣6颗,山药12克,白糖30克。

【制作】

1.以上药物洗干净,装入纱布袋内扎紧口。

2.药袋放入瓦锅内,加人水适量,煎煮30分钟,停火,除去药包,加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次,每次饮150毫升。

【功效】滋阴补。肾,通窍活血。对鼻咽癌有疗效,对鼻咽癌淤毒内结型(耳鸣和听力下降)患者食用更佳。

 

麝香拌葱

【配方】麝香3克,葱30克,盐、味精各l克。

【制作】

1.葱洗净,切成4厘米长的段,放入碗内,加入盐、味精拌匀。

2.麝香研散,放人碟内,食用时,用葱蘸着麝香嚼食。

【食法】每日1次,每次吃葱30克,麝香3克。

【功效】通窍活血,化结消肿。对鼻咽癌有一定疗效。

 

赤芍红花鱿鱼汤

【配方】红花9克,赤芍、川芎、桃仁各6克,红枣6颗,鱿鱼 150克,姜、葱各6克,料酒6毫升,盐、味精各3克。

【制作】

1.赤芍、红花、桃仁洗净去皮尖,川芎洗净切片;红枣洗净去核;鱿鱼洗净发透,切4厘米见方的块,姜切片,葱切段。

2.药物用纱布袋装好扎紧口,放人炖锅内,加入鱿鱼、姜、葱、料酒、水适量,置武火上烧沸,再用文火上炖煮25分钟,停火,除去药包,加入盐、味精搅匀即成。

【食法】每日1次,一次吃鱿鱼50~80克,喝汤。

【功效】活血,化瘀,通窍,消肿。对鼻咽癌淤毒内结型有疗效。

 

鹅不食草饮

【配方】鹅不食草、苍耳草、草河车各10克,半枝莲15克,龙葵、青黛、马勃、蜀羊泉、羊夏各6克,白糖30克。

【制作】

1.以上药物洗干净,放人瓦锅内,加水适量。

2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日1次,每次饮150毫升。

【功效】清利鼻咽,抗癌止痛。对鼻咽癌风热上扰型患者尤佳。

 

瓜篓饮

【配方】瓜萎、夏枯草、贝母、蜂房各10克,蜀羊泉、山豆根、南星、干蟾皮、苍耳子、炮山甲、石见穿各6克,半夏9克,半枝莲15克,魔芋20克,海带、白糖各30克。

【制作】

1.以上药物洗干净,放人瓦锅内,加水适量。

2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日1次,每次饮150毫升。

【功效】疏肝,化痰,软坚,化结。对鼻咽癌患者尤fI 特别对肝淤痰结型鼻咽癌患者疗效显著。

 

大青叶饮

【配方】大青叶、黄药子、南星、山豆根、白毛藤、龙葵各6 克,苍耳子、马勃各9克,瓜萎10克,蒲公英、薏米各15克,白糖 30克。

【制作】

1.以上药物洗干净,放人瓦锅内,加水适量。

2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次,每次饮150毫升。

【功效】清热,解毒,化痰,消肿,散结。对鼻咽癌瘰疠失茶型患者饮用尤佳。

 

辛荑饮

【配方】苍耳子、白芷、桔梗、荆芥、川贝各lO克,辛荑、甘草、薄荷各6克,大黄5克,生地黄20克,葱白10克,白糖30克。

【制作】

1.以上药物淘洗干净,放入瓦锅内,加水适量。

2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次,每次饮150毫升。

【功效】消炎,止痛。抗癌。对鼻咽癌有一定疗效。

 

辛荑煮鸡蛋

【配方】辛荑10克,鸡蛋2个,白糖30克。

【制作】

1.辛荑洗净,放人炖锅内,加水适量。

2.炖锅置武火上烧沸,将鸡蛋打入,煮25分钟,加入白糖即成。

【食法】每日1次,每次吃鸡蛋1~2个,喝汤。

【功效】祛风,通窍,止涕。对鼻咽癌患者有效。

 

菊花莲子粥

【配方】野菊花、莲子各50克,粳米100克,白糖30克,

【制作】

1.野菊花洗干净,莲子去心,同放锅内,加水适量,煮30分钟,过滤留汁液。

2.除去菊花药渣不用,只留莲子,把莲子再放人药液内,加入粳米,再加适量水,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。

【食法】每日1次,每次吃粥、莲子100克。

【功效】祛风热,抗癌肿。对鼻咽癌患者常食有效。

 

辛荑粥

【配方】辛荑10克,粳米100克,白糖30克。

【制作】

1.辛荑洗净,粳米淘洗干净,同放瓦锅内.加水适量。

2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入白糖搅匀即成。

【食法】每日1次,每次吃粥100克。

【功效】通鼻窍,消癌肿。对鼻咽癌患者主食用。

 

葱白瘦肉汤

【配方】辛荑10克,猪瘦肉100克,葱白30克,淡豆豉20克,姜10克,料酒6毫升,盐、味精各3克。

【制作】

1.辛荑、淡豆豉洗净;葱切段,姜切片;猪瘦肉洗净,切薄片。

2.水加入炖锅内,放人葱白、姜、猪瘦肉、料酒,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入淡豆豉、辛夷、盐、味精再烧沸即成。

【食法】每日1次,每次吃瘦肉50~80克,喝汤。

【功效】散塞通阳,解毒散结。对鼻咽癌患者有一定疗效。

 

苍耳蒸鹌鹑

【配方】苍耳子lO克,鹌鹑1只,料酒6毫升,盐、味精各2 克,香油10毫升,葱、姜各6克。

【制作】

1.鹌鹁宰杀后去毛、内脏及爪;苍耳子洗净,拍破;姜切片,葱切段。

2.鹌鹁、姜、葱、料酒、苍耳子同放蒸杯内,加水适量,放人大气蒸笼内蒸30分钟,出笼,加入盐、味精、香油即成。

【食法】每日1次,每次吃l杯。

【功效】解毒散结,软坚抗癌。对鼻咽癌患者常食之副食菜肴。

 

苍耳煮鸡蛋

【配方】苍耳子lO克,鸡蛋2个,白糖30克。

【制作】

1.苍耳子洗净、拍破,放入炖锅内,加水适量。

2.炖锅置武火上烧沸,打入鸡蛋,用文火煮25分钟,加入白糖即成。

【食法】每日1次,每次吃鸡蛋l一2枚,喝汤。

【功效】祛风湿,通鼻窍,抗癌肿。对鼻咽癌患者常食之药膳。

 

白芷薄荷煮自鸭

【配方】白芷、薄荷、苍耳子、辛荑各lO克,白鸭1只,料酒 6毫升,姜、葱各6克,盐、味精各3克。

【制作】

1.山鸭宰杀后,去内脏、毛及爪;苍耳子洗净拍破;辛荑、白芷洗净,姜切片,葱切段。

2.白鸭、苍耳子、辛荑、薄荷、白芷、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精即成。

【食法】每日1次,每次吃鸭肉100克,喝汤。

【功效】清热,解毒,散结,通窍。对鼻咽患者尤佳:

 

辛荑半枝莲炖墨鱼

【配方】辛荑10克,半枝莲15克,墨鱼150克,料酒10毫升,姜、葱各10克,盐、味精各3克。

【制作】

1.墨鱼发透洗r净,切3厘米见方的块状,姜切片,葱切段;半枝莲、辛荑洗干净。

2.墨鱼、辛夷、半枝莲、姜、葱、料酒同放炖锅内.加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入盐、味精搅匀即成。

【食法】每日1次,每次1杯。

【功效】通鼻窍,抗癌肿。鼻咽癌患者常食有疗效。

 

辛荑蒸田螺

【配方】辛荑10克,田螺肉100克,料酒6毫升,姜、葱各6 克,盐、味精各2克,香油15毫升,

【制作】

1.田螺肉洗干净,切溥片;辛荑洗干净,姜切片,葱切段。

2.田螺肉、辛荑、料酒、姜、葱同放蒸锅内,加入水适量。

3.蒸锅置蒸笼内武火蒸25分钟,m笼加入盐、味精、香油搅匀即成。

【食法】每日1次,每次吃田螺肉80~100克,喝汤,佐餐食用。

【功效】清热解毒.通鼻窍,消癌肿。鼻咽癌患者可常食用。

 

辛荑浙贝蒸荸荠

【配方】辛荑、浙贝母各10克,荸荠100克,冰糖30克。

【制作】

1.辛荑、浙贝母洗干净,荸荠洗净去皮,一切两半;冰精打碎成屑。

2.荸荠、辛荑、浙贝母、冰糖同放蒸杯内,加入水适量,置大气蒸笼内,蒸25分钟即成。

【食法】每日1次,吃荸荠100克,喝汤。

【功效】清热,解毒,散结,消肿。鼻咽癌患者可经常食用。

 

辛荑炖鲍鱼

【配方】辛荑10兜,鲍鱼50克,香菇30克,火腿20克,姜、葱各6克,料酒6毫升,盐、味精各3克,L汤300毫升。

【制作】

1.将辛荑洗净,鲍鱼洗净切薄片;火腿切溥片;香菇洗净一切两半,姜切片,葱切段。

2.将鲍鱼、辛荑、姜、葱、料酒、火腿、香菇同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖15分钟,加入盐、昧精即成。

【食法】每周2次,每次l杯。

【功效】滋阴,清热.散结。对鼻咽癌营养补养之用。

 

辛荑炒肉片

【配方】辛荑10克,黑木耳30克,猪瘦肉100克,料酒6毫升,姜、葱各6克,盐、味精各3克,植物油25毫升,水豆粉15克。

【制作】

1.辛荑放人锅内煮25分钟之药渣,留汁待用。

2.黑木耳发透去蒂和杂质,猪肉切薄片;姜切片,葱切段。

3.猪肉放人碗内,倒人药汁和水豆粉、盐、味精挂上浆待用。

4.炒锅置武火卜烧热,加入植物油,烧六成熟时,加入姜、葱爆锅,随即下入肉片、料酒,炒变色,加入黑木耳炒熟,放入盐、味精即成。

【食法】每日1次,每次吃猪肉50~80克,佐餐食用。

【功效】补气血、抗癌肿,通鼻窍。对鼻咽癌患者食用尤佳。

 

辛荑萝卜瘦肉汤

【配方】辛荑10克.白萝卜300克,猪肉50克,姜、葱各6 克,料酒6毫升,盐、味精各3克。

【制作】

1.辛荑洗净,白萝卜洗净切4厘米长、2厘米厚的块,猪肉切薄片.姜拍破、葱切段。

2.猪肉、白萝卜、辛荑、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖30分钟,加入盐、味精即成。

【食法】每H 1次,每次吃萝卜100克,喝汤,佐餐食用,

【功效】化积食,消癌肿。对鼻咽癌患者食欲不振者有效。

 

辛荑冰糖燕窝

【配方】辛荑、燕窝各10克,冰糖30克。

【制作】

1.辛荑洗干净,煮25分钟,去药渣留汁液,冰糖打碎,燕窝用温水发透,用镊子夹去燕毛。

2.辛荑药汁液倒入炖锅内,加入燕窝、冰糖,置武火烧沸,再H{文火炖煮25分钟即成。

【食法】每日1次,每次喝1杯。

【功效】润肺止咳,抗癌消肿。对鼻咽癌患者有一定疗效。

责任编辑:21nx.com

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